眼下,正值玉木耳成熟的季節(jié),位于吉林省德惠市岔路口鎮(zhèn)解放村的惠峰家庭農(nóng)場搶抓天氣晴好的有利時機,組織工人積極采收,農(nóng)場里一派豐收的繁忙景象。
在惠峰家庭農(nóng)場,菌棒密密麻麻地掛滿大棚,晶瑩剔透、潔白如玉的玉木耳爬滿菌棒,懸掛半空、長勢喜人。近幾日,工人們正忙著玉木耳的采摘、分揀和晾曬。據(jù)了解,通體乳白的玉木耳素有木耳界“白富美”之稱,因其含有大量碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),在市場上備受歡迎,需求量也較大。
據(jù)統(tǒng)計,惠峰家庭農(nóng)場共有玉木耳大棚10棟,占地面積15畝,每年種植玉木耳10萬段,年產(chǎn)量可達(dá)2萬余斤,年收入約二十萬元。玉木耳的生產(chǎn)過程全部采用“綠色生態(tài)、自然晾干”,市場前景十分廣闊。
德惠市岔路口鎮(zhèn)解放村的玉木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展,也帶動了當(dāng)?shù)卮迕竦木蜆I(yè)增收。每到掛棒、摘耳的農(nóng)忙時節(jié),附近的村民都到惠峰家庭農(nóng)場打零工賺錢,足不出屯就可以解決就業(yè)問題。營養(yǎng)豐富的玉木耳不僅為群眾的餐桌上增添了一份美味與健康,也帶動著當(dāng)?shù)卮迕駥崿F(xiàn)增收目標(biāo)。